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Zubereiten & Kochen

Gut kochen und einfach zubereiten mit praktischen Küchenhelfern
  
Viele praktische Küchenhelfer wie Schneebesen, Suppenkelle und Schaumlöffel erleichtern die Zubereitung leckerer Speisen. Eines der ältesten Werkzeuge am Kochtopf ist sicherlich der Kochlöffel, der für das Umrühren während des Kochens unverzichtbar ist. Das Rühren mit dem Kochlöffel verhindert ein Anbrennen des Gerichts und stellt zusätzlich einen gleichmäßigen Garvorgang sicher. Ähnliche Funktionen erfüllt einen Pfannenwender bei der Zubereitung von Speisen in der Pfanne. Kleingeschnittenes kann so geschwenkt und umgeschichtet werden, dass es von allen Seiten gut angebraten wird. Großflächigere Esswaren wie Fleischstücke, Fisch oder Pfannkuchen lassen sich mit dem Pfannenwender ganz einfach komplett herumdrehen. Servier- und Grillzangen sind sehr nützliche Helfer beim Wenden des Grillguts auf dem Rost oder zum Vorlegen fertiger Speisen. Anwendung finden Servier- und Grillzangen dabei vor allem beim Auftragen aufgeschnittener Fleischscheiben, zerlegter Geflügelteile oder auch beim Servieren von Gebäckstücken. Die Servier- und Grillzange ist für unterschiedliche Zwecke geeignet und gewährleistet ein gezieltes Greifen der Speisen. Die Platzierung auf dem Teller erfolgt mit der Servier- und Grillzange oder einem Servierlöffel auf eine ästhetische Weise.

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